Материнство — Питание во время беременности — Как правильно питаться во время беременности


 
Как правильно питаться во время беременности

Как правильно питаться во время беременности

Основной принцип здорового питания во время беременности - максимум натуральных продуктов. Есть лучше чаще, но понемногу и разнообразно: не ешьте только потому, что “так надо” или “уже пора” (хотя еще совершенно не хочется), и в то же время не делайте больших интервалов между приемами пищи. Во время беременности не ешьте сразу в один прием или один день много продукта какого-нибудь вида - не стоит делать “мясные” или “молочные” дни (если это, конечно, вам не посоветовал диетолог - при некоторых видах недостаточности питательных веществ врачи могут назначить и такую диету). 

А теперь - завидуйте дамы, мучающие себя диетами для похудения.

 Беременным женщинам можно (и даже нужно) есть целых 4 раза в день (не говоря уже о спонтанных перекусах, которых может потребовать “жилец животика”). Расписание приема пищи может меняться в соответствии с занятиями женщины, но не радикально. Если в первом триместре беременности меню не сильно отличается от общих требований здорового питания, то во втором и третьем оно должно быть строже - резервы в женском организме потихонечку начинают истощаться, поэтому мамочка должна кушать хорошо - во всех смыслах. 

Особое внимание при беременности следует отдавать способу и технологии приготовления пищи. При термической обработке старайтесь избегать жарки, тем более на масле или живом огне - лишние канцерогены вам ни к чему, к тому же при жарке многие витамины распадаются. Кроме того, исключите из питания всякие бифштексы с кровью и прочие недожаренные и недоваренные продукты - хотя в них сохраняются питательные вещества в значительном количестве, будущая мама рискует получить вместе с едой и “недобитых” теплом микроорганизмов, а мы их кормить не собираемся собой - мы себя и малыша кормим. Ну, и конечно, старайтесь избегать всевозможных закусочных и бистро – как правило, пищу в таких заведениях нельзя назвать здоровой и полезной, особенно для беременной женщины.

Здоровое питание – оно всегда полезно, однако не стоит допускать, чтобы здоровое питание во время беременности не стало вашим “пунктиком” - просто наслаждайтесь жизнью, радуйтесь тому, что вы скоро станете мамой. Кстати, будет здорово, если на ваше меню перейдет хотя бы частично и будущий папа ребенка - это еще одна возможность стать “соучастником” вашей беременности. Пусть еще в животике малыш почувствует, что мама и папа кушают вместе с ним.

Самые полезные способы приготовления пищи – это “на пару” и запекание в духовке. Запекать вы можете практически все – рыбу, мясо,фрукты, овощи в фольге или специальной бумаге для запекания.

Положите кусочек нежирной свинины в фольгу и посыпьте приправой и поставьте в духовку на пару часов и у вас получится очень вкусная буженина. Если готовить на пару , то очень вкусно получается мясо курицы, цветная капуста, морковь и капуста брокколи.

Что касается тушения. Здесь необходимо длительное нахождение продукта на несильном огне в плоской посуде под крышкой с небольшим количеством воды. Очень вкусно получаются тушенные картофель, баранина, говядина.

Следующий способ приготовления пищи – это варка. Продукты варятся в большом количестве воды на слабом огне до готовности.

Что же можно есть беременным?


Из овощей и фруктов можно есть все, только если они не вызывают алергию. Салат из свежих овощей лучше есть не с майонезом, а заправлять не рафинированным растительным маслом.

Главным помощником почек беременной женщины являются такие ягоды, как брусника, клюква, шиповник, смородина, черника, также не забудьте про витамин С! Ягоды можно есть в любом виде, как свежие, так и замороженные. Можно варить компоты и кисели.

Самым идеальным завтраком будущей мамы являются каши. Лучше всего варите каши на воде, и добавляйте молоко и масло за несколько минут до готовности. Очень полезны мюсли, которые можно есть с молоком, йогуртом или фруктовым соком.

Основным источником кальция являются молочные продукты.. Полезны как кисломолочные продукты, так и свежие.

Если вы хотите приготовить мясо, покупайте лучше охлажденное, а не замороженное, так ка оно лучше сохраняет все его полезные качества. Из мяса предпочтительнее всего является нежирная ветчина,буженина. От колбасы и сосисок вообще лучше отказаться, так как в них добавляют много консервантов и жиров.

В рыбе содержится фосфор и витамин D , которые отвечают за работу нервной системы ребенка. Беременной лучше всего готовить рыбу нежирных сортов такую как окунь, минтай, треска,щука.


Добрый день, уважаемые мамы и папы. Вас приветствует администрация сайта Материнство. Если вы находитесь на этой странице, значит вам интересна статья Как правильно питаться во время беременности ?можете поделиться с друзьями в соц сетях.


Возврат к списку


Материалы по теме:

 
Яндекс.Метрика